Hapas

Uitgebreid tafelen met vrienden of snel een hapje eten? Bijzondere gerechtjes, een passend glas wijn en veel gezelligheid. Tumi’s combineert een vernieuwend concept met ouderwetse gezelligheid en gastvrijheid van nu.

HAPAS staat voor:

  • Verrassende combinaties van diverse wereldse gerechtjes ter grootte van een voorgerecht
  • Veel van onze gerechten zijn ook geschikt voor vegetariërs en veganisten 
  • Voldoende keuze voor een meergangen menu
  • Ook voor kleine eters of de minder stevige trek
  • Alle gerechten los per bord te bestellen voor één prijs (€ 7,95, desserts € 6,50) per stuk

Bij het HAPAS 3.1 Menu kiest u 3 gerechten plus één dessert p.p. (incl. broodmandje en 3 bijgerechten) voor slechts € 27,00 p.p.. Nog meer lekkere trek? Elk verder gerecht ter uitbreiding van het menu kost maar € 5,00

Hapas

  • Tomatensoep (rijkgevuld, met gehakt en geserveerd met brood, boter en tapenade)
  • Zoete aardappel/rode linzensoep (VV)
  • Werelds kaasplankje (3 soorten kaas uit div. landen, chutney of balsamicostroop en brood)
  • Bruschetta (knapperig geroosterd brood met gebakken kastanjechampignons, Serranoham en aïoli
  • Lasagne van gamba's met wakame, filodeeg en citroenmayonaise
  • Caprese, Torentje van tomaat en mozzarella met een dadel-balsamicodressing en groene pesto (V)
  • Carpaccio (pijnboompitjes, peccorino en truffelmayonaise)
  • Makreelsalade
  • Caesar salade (klassieker met croutons, kip en ansjovis)
  • Falafel, Kikkererwtenburgertjes met frisse yoghurtdressing op een bedje van sla (VV)
  • Pasta pesto (pasta met kipreepjes, champignons in een romige pestosaus) V
  • Hamburger met truffelmayonaise, sla en uitgebakken Serranoham
  • Pulled mushroom burger, gekruide champignonreepjes uit de oven met BBQ-saus (VV)
  • Zeebaars al Italia (ovengebakken met een korst van Italiaanse kruiden)
  • Provencaals vispannetje (div. soorten vis, schelp- en schaaldieren in een zacht-romige saus)
  • Kippedijen met balsamico-honingmarinade
  • Spies van varkenshaas, rode paprika en ui (naar keuze met aïoli, champignon-truffelsaus of BBQ saus)
  • Spare-ribs (halve rib, geserveerd met huisgemaakte BBQ saus)
  • Biefstuk (kogelbiefstuk, medium gebakken, getrancheerd en geserveerd in eigen jus, champignon truffelsaus of blauwe kaassaus))
  • Oosterse curry, licht pittige groentencurry, optioneel met kip

Desserts

  • Dame Blanche (geliefde combinatie van vanille-roomijs, chocoladesaus en slagroom)
  • Triangolo, proeverij van chocola en caramel
  • Moelleux Framboos (warm chocoladetaartje met zacht uitlopende frambozencoulis, roomijs en slagroom)
  • Aardbeien Romanoff, aardbeien, slagroom en vleugje wodka
  • Fruitsoepje van rood fruit met een eiland van ijs
  • Werelds Kaasplankje, 3 soorten kaas, balsamicostroop of chutney en brood (+ € 2,00)

Diner bij Tumi's

Op woensdag, donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag kunt u bij Tumi's heerlijk dineren!

Om teleurstelling te voorkomen adviseren wij vooraf te reserveren.